Arroz Americano

Es un arroz largo, delgado y blanco que se utiliza con frecuencia en la cocina asiática. Es rico en nutrientes y se caracteriza por tener un tamaño superior al arroz convencional. Se utiliza mucho como guarnición de cualquier platillo, o dentro de curris y salteados.
Propiedades / Beneficios.
Aporta energía por su alto contenido de carbohidratos - Eficaz contra el estreñimiento
Usos.
Para preparar 1 taza de arroz hay que: Remojar el arroz en agua por 10 minutos Enjuagar bien el arroz y escurrir el agua Hervir 2 tazas de agua Una vez que haya hervido, agregar el arroz hasta que toda el agua se evapore.