Azahar De Naranjo

La flor de azahar es de color blanco, con cinco pétalos y numerosos estambres.

Propiedades / Beneficios.

Propiedades tranquilizantes. Gracias a su poder relajante, la flor de azahar sirve para preparar infusiones ideales para combatir el insomnio, la ansiedad y los nervios, así como para aliviar algunos dolores leves, tales como dolores menstruales o pequeños dolores de cabeza.
Propiedades estomacales. Gracias a su contenido en pectina, la flor del naranjo es usada para aliviar el dolor estomacal, nauseas, vómitos o diarreas.
Propiedades antiinflamatorias. Combinando la flor de azahar con otros productos naturales como miel, limón o canela podemos conseguir que el agua de azahar nos alivie el dolor de garganta y nos alivie la tos en resfriados.

Usos

Sirve para preparar tés e infusiones con múltiples propiedades para nuestra salud. Pero además, el agua de azahar es utilizada para elaborar diferentes recetas, como el tradicional Roscón de Reyes, dulces reposteros, bizcochos, magdalenas y almíbares, entre otros.