El Granelero
Chacales Rancheros
Chacales Rancheros
Precio habitual
$ 128.00 MXN
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Preparación hecha con elotes o sus granos cocidos sin sal y secados al sol. Es una técnica de preservación de origen tarahumara. Los elotes se desgranan para acelerar el secado, que toma cinco días, pues si los granos se dejan en la mazorca, ésta se debe colgar en tendederos y tardará más tiempo en secarse. Se conservan por tiempo indefinido.
Propiedades / Beneficios.
Evita el riesgo de Hipertension arterial, brinda energia, apto pata celiacos, bueno para la salud de la piel
Usos.
Para cocinarlos se deben quebrar y remojar en agua una noche antes de cocerlos para que se hidraten y suavicen, además de retirárseles la cascarilla del grano que sube a la superficie.
Propiedades / Beneficios.
Evita el riesgo de Hipertension arterial, brinda energia, apto pata celiacos, bueno para la salud de la piel
Usos.
Para cocinarlos se deben quebrar y remojar en agua una noche antes de cocerlos para que se hidraten y suavicen, además de retirárseles la cascarilla del grano que sube a la superficie.
