Quinoa Blanca

La Quinoa Blanca es la más conocida y la que más presente está en el mercado. Su sabor es el más sutil de todas las variedades y también contiene menos calorías que las otras (160 calorías por ¼ de taza).

Propiedades / Beneficios.

Libre de gluten, perfecta para controlar el peso, ayuda a mejorar el tracto intestinal, es antioxidante, controla los niveles de colesterol, ayuda a evitar las migrañas, relajante.

Usos.

Se puede cocinar al vapor, preparar con verduras, nueces, sopas, galletas y muffins